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【イケ麺シリーズ】三輪そうめんで作るカレーつけ麺
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材料
(2人分)
調理時間:約10分
そうめん 3束
水 200~250ml
カレーうどんスープ 1袋
豚薄切り肉 50g
しめじ ひとつかみ程
作り方
鍋に豚肉としめじを入れ、火が通るまで炒める。火が通ったら水とカレーうどんスープを入れ、とろみがでるまで加熱する(ダマになりやすいので注意)
別のお鍋でそうめんをゆでて流水でもみ洗いし、しっかりと水けをきる。
つけ汁とそうめんを別々の器に盛ればできあがり。
【レシピ提供:ヒガシマル醤油株式会社】