株式会社 光洋
調理時間:約30分
牛肉ロースステーキ用 2枚 サラダ水菜 1パック(お好みでパクチー 2パック) ニンニク 1片 レモン 1/4個 ご飯 2人分 オリーブオイル 大さじ1/2 塩こしょう 少々 [A] しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ3 赤ワイン 大さじ3 水 大さじ1 ※お好みで、しょうゆをナンプラーに、赤ワインを酢に変えるとエスニック風に。パクチーとよく合います。