作り方

1. 炊きたてのご飯にミツカン五目ちらし（すし酢）を混ぜ合わせてすし飯を作り、ミツカン五目ちらし（煮しめ具）をさっくり混ぜる。
2. 牛乳パック等でこいのぼりの型を作り、ラップを敷いてご飯を詰める。表面が平らになるように押し、型から出す。
3. いくら、鮭フレーク、錦糸玉子、かいわれ菜等でこいのぼりの様に飾り、スライスチーズ、焼き海苔で目を作ってのせればできあがり。

※牛乳パックの型を大中小で作り、大きさの違うこいのぼりを並べても楽しいです。ご飯3合分で作ると大中小サイズのこいのぼり押し寿司ができます。その場合はミツカン五目ちらし1袋をご使用ください。
トッピング例：鶏そぼろ、スナップえんどう、まぐろお刺身、薄焼き玉子、アボカド等