1. TOP
  2. レシピ
  3. ジャンルで探す
  4. ドリンク
  5. 梅酒
  1. TOP
  2. レシピ
  3. 材料で探す
  4. 果物
  5. 梅酒

梅酒

材料 (5リットル瓶で作る量)

調理時間:約15分

南高梅 1kg
氷砂糖 500g
ホワイトリカー 1.8リットル

作り方

  1. 保存容器を熱湯消毒し乾かす。
  2. 梅のへたを取って水洗いし、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
  3. 保存容器に梅、氷砂糖を入れ、ホワイトリカーを入れてふたをする。
  4. 冷暗所に置き、3ヶ月くらいでできあがり。
PAGE TOP