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きのことオクラの簡単納豆和え

材料 (約15分)

調理時間:約15分

霜降りひらたけ 1/2パック
ぶなしめじ 1/2袋
ブナピー 1/2袋
オクラ 4本
納豆 1パック
麺つゆ 小さじ3
ごま油 小さじ1
かつお節 適量

作り方

  1. きのこ類は石づきを取って小分けにし、耐熱皿に並べる。
  2. オクラはガクの固い部分をくるりと切り取り、5mm幅の輪切りにする。
  3. [1]にオクラをのせてレンジで約2分加熱する。
  4. 器にきのことオクラを盛り、納豆を中央におく。麺つゆ、ごま油、かつお節をかけてできあがり。

※食べる直前にかき混ぜてどうぞ。レンジは600Wで使用・加熱時間は目安です。

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