株式会社 光洋
調理時間：約15分
塩紅鮭 1切れ 長芋 150g だし汁 40ml 大葉 2枚 わさび 適量 ご飯 2人分
1.塩紅鮭はグリルで焼いて皮と骨を取り除き、粗くほぐす。大葉は千切りにし、長芋はすりおろしてだし汁と合わせる。 2.器にご飯を盛りつけ、とろろをかける。塩紅鮭をのせ、大葉とわさびを添える。
※お好みでしょうゆをかけても美味しいです。
