株式会社 光洋
調理時間:約15分
ぶり切身 2切れ [下処理用 塩 少々] 白ねぎ 1/2本 舞茸 1/2パック 梅干し 2個 大根おろし 適量 大葉 2枚
[A] 酒 50ml 水 30ml 昆布茶 小さじ 1/4