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レシピ -recipes-

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鮭とたっぷりキャベツの寄せ鍋

材料 (4人分)

調理時間：約15分

鮭切身　4切
キャベツ　1/4個
木綿豆腐　1丁
ぶなしめじ　1パック
大根　5cm
にんじん　1/3本

[A]
「鍋キューブ」寄せ鍋しょうゆ　4個
水　800ml

作り方

  1. 鮭、キャベツはひとくち大に切り、豆腐は8等分に切る。大根はせん切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。ぶなしめじは石づきを取って小房に分ける。
  2. 鍋に[A]を入れて煮立てる。
  3. 鮭、キャベツ、豆腐、大根、にんじんを順に加えて煮る。鮭に火が通ればできあがり。

【レシピ提供：味の素株式会社】