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レシピ -recipes-

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豚肉のキムチ味しゃぶしゃぶ

材料 (4人分)

調理時間：約15分

豚肉しゃぶしゃぶ用　400g
大根　1/4本
にんじん　1/3本
レタス　1/2個
白ねぎ　1本
水菜　1/2パック
えのき茸　小1パック
キムチ鍋つゆストレート　1パック

[〆のオススメ]
中華ゆで麺　1玉

作り方

  1. 大根、にんじんはピーラーで薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎり、水菜は4cmの長さに切る。白ねぎは斜め薄切りにし、えのき茸は石づきをとって食べやすい大きさにほぐす。
  2. 鍋にキムチ鍋つゆストレートを入れて煮立てる。
  3. [1]の具材を[2]の鍋でサッと煮ながら食べる。
  4. [〆のオススメ]は中華ゆで麺を加えてどうぞ。

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