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フタして10分！秋鮭ととろ～りチーズのトマトパッツァ

材料 (3～4人分)

調理時間：約30分

秋鮭　2切
キャベツ　1/8切
ぶなしめじ　1パック
ブロッコリー　1/3株
ミニトマト　6個
ピザ用チーズ　40g
カゴメ　基本のトマトソース（295g）　1缶
黒こしょう　少々
イタリアンパセリ　少々

作り方

  1. 秋鮭、キャベツは食べやすい大きさに切り、ぶなしめじ、ブロッコリーは小房に分ける。
  2. フライパンに「基本のトマトソース」を入れ、秋鮭と野菜を並べる。フタをして沸騰させ、中火で約10分蒸し煮にする。
  3. 仕上げにピザ用チーズを加え、チーズがとろけたらできあがり。黒こしょう、イタリアンパセリをちらす。

【レシピ提供：カゴメ株式会社】