作り方

1. ベーコンは短冊切りにする。玉ねぎは薄くスライスし、ぶなしめじは石づきを取りほぐす。［A］を合わせる。
2. フライパンにバターを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になってきたらぶなしめじを加え、さっと炒めあわせて小麦粉をまぶし、混ぜ合わせる。
3. ［A］を少しずつ加え、煮立ったらマカロニを加えて袋の表示通りに煮込む。マカロニに火が通り、とろみがついたら粗挽き黒こしょうをふる。
4. 耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをかけ、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。