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にらたっぷり、クリスマスツリー鍋
材料
(4人分)
調理時間:約15分
豚肉ロースしゃぶしゃぶ用 300g
白菜 1/4切
にら 1袋
にんじん 1/2本
もやし 1袋
お好みの鍋つゆ 1パック(750ml)
中華麺 4袋
作り方
白菜はひと口大に、にらは4cmの長さに切り揃える。にんじんは5mm厚の輪切りにすると、型で星の形に抜く。
鍋にお好みの鍋つゆを注ぎ、沸騰させる。白菜と豚肉を入れ、中央はもやしを山盛りにする。その周りにクリスマスツリーに見たてたにらを盛り、頂点ににんじんの星を飾る。
ツリーを崩しながら、火が通ったものから召し上がってください。
〆には中華麺を加え、ラーメンでどうぞ!
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