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ベビーリーフのニース風サラダ(キユーピー)

材料 (2人分)

調理時間:約10分

じゃがいも 2個
ベビーリーフ 1/2パック
ミニトマト 4個
ゆで卵 1個
キユーピー シーザーサラダドレッシング 適量
サラダクラブ ブラックオリーブ(スライス) 1/2袋

作り方

  1. じゃがいもは洗った後、ぬれたまま乾いたクッキングペーパーで包み、ラップをふんわりかける。レンジで3分30秒加熱し、皮をむいてひと口大に切る。
  2. ミニトマトは横半分に切り、ゆで卵はタテに4等分に切る。
  3. 器にベビーリーフ、ブラックオリーブを盛り付け、[1]のじゃがいも、[2]のミニトマトとゆで卵をのせてドレッシングをかける。
  4. ※レンジは600Wで使用。加熱時間は目安です。
    【レシピ提供:キユーピー株式会社】