作り方

1. ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスをふり入れ、さらに混ぜ合わせる。
2. 大きめの平皿にラップをピーンと張り、その上にクレープ生地の1/6の量を丸く広げる。
3. 1枚につき、レンジで1分30秒加熱する。これを繰り返して、6枚作る。
4. 生クリームをボウルに入れてグラニュ糖を加え、氷水に当てながらホイップする。
5. 器にクレープをたたんでおき、ホイップしたクリーム、いちご、チョコレートソースをかけてできあがり。

※レンジは600Wで使用。加熱時間は目安です。