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レンジでいちごのクレープ

材料 (2人分)

調理時間:約15分

牛乳 300ml
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
生クリーム 100ml
グラニュ糖 大さじ1
いちご・チョコレートソース 適量

作り方

  1. ボウルに卵、牛乳を入れて混ぜ合わせ、ホットケーキミックスをふり入れ、さらに混ぜ合わせる。
  2. 大きめの平皿にラップをピーンと張り、その上にクレープ生地の1/6の量を丸く広げる。
  3. 1枚につき、レンジで1分30秒加熱する。これを繰り返して、6枚作る。
  4. 生クリームをボウルに入れてグラニュ糖を加え、氷水に当てながらホイップする。
  5. 器にクレープをたたんでおき、ホイップしたクリーム、いちご、チョコレートソースをかけてできあがり。

※レンジは600Wで使用。加熱時間は目安です。

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