作り方

1. きゅうりは縞模様を作るようにピーラーで皮をむき、8mm厚の輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。
2. ジッパー付き保存袋にきゅうり、「 カンタン酢」を入れて全体をかるくもむ。ミニトマト、チーズを加え、空気を抜いて密封し、冷蔵庫で30分漬け込む。（漬け込む時間は調理時間に含んでおりません。）
3. 彩りよく、器に盛ってできあがり。

【レシピ提供：株式会社Mizkan】