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レシピ -recipes-

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旨辛豚キムチ

材料 (2人分)

調理時間：約15分

豚肉小間切れ　200g
にら　1/2束
白菜キムチ　200g
ごま油　大さじ1
温泉たまご　1個
糸唐辛子　適量

[A]
しょうゆ　大さじ2
はちみつ（砂糖でも可）　大さじ1
みりん　大さじ1
コチュジャン　小さじ1/2　
鶏がらスープの素　小さじ1/4
おろしニンニク　小さじ1/4

作り方

  1. にらは5cmの長さに切る。[A]を混ぜ合わせておく。
  2. フライパンにごま油を温め、豚肉を炒める。
  3. 豚肉に火が通ったら[1]のにらと[A]を入れて全体にからめる。キムチを加え、約5分中火で炒める。
  4. 器に盛り、温泉たまご、糸唐辛子をトッピングしてできあがり。

※はちみつが入りますので、1歳未満のお子様は食べられません。

安心して快適なお買い物をしていただくために