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レシピ -recipes-
焼きとうもろこし~屋台味
材料
(3~4人分)
調理時間:約10分
とうもろこし 2本
[A]
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
作り方
- [A]を合わせておく。
- 皮付きとうもろこしの根元から約2cm下を切り落とし、皮はむかずにレンジで5分加熱する。触れる程度に冷めたら、皮をむく。
- フライパンに[2]のとうもろこしを入れ、じっくり焼いて焦げ目をつける。
- [A]を入れ、ゴロゴロころがしながら水気が少なくなり、かるくフライパンが焦げてきたら、できあがり。
※レンジは600Wで使用。加熱時間は目安です。