1. TOP
  2. レシピ
  3. ジャンルで探す
  4. サラダ
  5. うなぎとグレープフルーツのサラダ
  1. TOP
  2. レシピ
  3. 材料で探す
  4. 魚介
  5. うなぎとグレープフルーツのサラダ

レシピ -recipes-

ジャンルから探す
材料から探す

うなぎとグレープフルーツのサラダ

材料 (2人分)

調理時間：約10分

うなぎ蒲焼　　1/2尾分
グレープフルーツ　1個
クレソン　1束

[A]
和風だし（顆粒）　小さじ1/2
酢　大さじ1
塩　小さじ1/4
砂糖　小さじ1/2
おろしニンニク　少々
オリーブオイル　大さじ2

作り方

  1. うなぎ蒲焼はひと口大に切る。グレープフルーツは皮をむき、房から取り出す。クレソンは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、シャキッとさせて水気をきる。
  2. ボウルに[A]を入れてよく混ぜ、[1]を入れてさっくり和え、器に盛ってできあがり。

安心して快適なお買い物をしていただくために