作り方

1. さつまいもは皮付きのまま乱切りにする。
2. 耐熱容器に並べ、ふわっとラップして、レンジで約６分、柔らかくなるまで加熱する。
3. 鍋に[A]を入れて火にかけ、「鍋キューブ」を煮溶かす。[2]のさつまいも、バターを加えて強火で水分をとばす。

※レンジは600Wで使用。加熱時間は目安です。
【レシピ提供：味の素株式会社】