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チーズで楽しく!モッツァレラのトマト鍋

材料 (3~4人分)

調理時間:約30分

若どりもも肉 350g
ウインナーソーセージ 4本
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/2本
キャベツ 1/2個
ブロッコリー 1/2株
ぶなしめじ 1袋
トマト 1個
モッツァレラチーズ 1個
カゴメ完熟トマト鍋スープ750g 1袋

作り方

  1. 若どりもも肉、野菜はひと口大に切る。ぶなしめじは小房に分ける。
  2. 鍋に「カゴメ完熟トマト鍋スープ」をよくふってから注ぎ、加熱する。
  3. とり肉から鍋に入れ、火が通ったら他の食材も硬いものから入れていく。
  4. モッツァレラチーズは5~6切れにスライスする。
  5. 鍋の具材に火が通ったらモッツァレラチーズを加え、少し溶けたらできあがり。

【レシピ提供:カゴメ株式会社】

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