作り方

1. ジッパー付きビニール袋に牛肉ステーキ用と「玉ねぎ塩糀」を入れて全体になじむようにかるくもみ込み、冷蔵庫で約30分おく。（漬け込む時間は調理時間に含まれません。）
2. 肉を焼く時間に合わせて常温に戻し、「玉ねぎ塩糀」をかるく拭う。
3. サラダ油（分量外）を熱したフライパンで弱～中火で両面を香ばしく焼く。
4. 器につけ合わせの野菜とともに盛り付ける。

【レシピ提供：マルコメ株式会社】