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レシピ -recipes-

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かきと白菜のうま煮

材料 (2人分)

調理時間：約15分

はくさい　1/8個
生かき（加熱用）　150g
サラダ油　大さじ1と1/2
キッコーマンうちのごはん　白菜のうま煮　1袋

［A］ 下味
塩　少々
こしょう　少々

作り方

  1. 白菜は大きめのひと口大に切る。かきはふり洗いし、塩、こしょうで下味をつける。
  2. フライパンに大さじ1/2の油を熱し、中火でかきを焼き、火が通ったら取り出す。
  3. 同じフライパンに大さじ1の油を加えて熱し、白菜を入れて強火で約3分炒め、［2］を加える。
  4. そうざいの素、特製しょうゆを加えて、約1分炒めながら全体に絡める。

【レシピ提供：キッコーマン株式会社】

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