1. TOP
  2. レシピ
  3. ジャンルで探す
  4. お菓子・デザート
  5. トースターで簡単!(ハリネズミ)スイートポテト
  1. TOP
  2. レシピ
  3. 材料で探す
  4. 野菜
  5. トースターで簡単!(ハリネズミ)スイートポテト

トースターで簡単!(ハリネズミ)スイートポテト

材料 (6個分)

調理時間:約30分

さつま芋 1本(約250g)
卵 1個
牛乳 大さじ2
砂糖 大さじ3
バター 10g
黒ごま 適宜

作り方

  1. さつま芋の皮をむき、1cm幅のいちょう切りにして、5分水に浸ける。卵は溶いて、大さじ1を取り分ける。そこに水小さじ1を加えて混ぜておく。(ツヤ出し用)
  2. さつまいもの水気をきって耐熱容器に並べ、ラップしてレンジで7分加熱する。
  3. 柔らかくなったらフォークで細かくつぶし、熱いうちに溶き卵、牛乳、砂糖、バターを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。
  4. 6等分のしずく型に成形してアルミホイルを敷いた天板に並べ、鼻先を作り、黒ごまで目を付ける。キッチンばさみを使って背中のトゲを作り、取り分けておいた溶き卵(ツヤ出し用)を刷毛で塗る。オーブントースターで5分、こんがり焼き色がつくまで焼いてできあがり。

※レンジは600Wで使用。加熱時間は目安です。

PAGE TOP