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コク旨納豆オクラ

材料 (2人分)

調理時間:約10分

オクラ 3本
大葉 2枚
納豆 1パック
アマニ油 小さじ1
塩 適量

作り方

  1. オクラは塩を加えた熱湯で色よく茹でて小口切りにする。大葉は千切りにする。
  2. 納豆のタレとアマニ油を混ぜ、納豆とオクラを加えてまぜる。器に盛り、大葉を天盛りにする。