作り方

1. じゃがいもは皮をむいて8等分に切り、水にさらす。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけてレンジで4分加熱する。
2. ブロッコリーは小房に分けて洗う。ぬれたまま耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、レンジで2分加熱する。
3. ゆで卵は4等分のくし切りにし、さらに半分に切る。
4. 耐熱容器に[1]～[3]を並べて塩・こしょうをし、マヨネーズを線描きする。オーブントースターで約10分、マヨネーズにこんがりと焼き色がつくまで焼く。

※レンジは600Wで使用。加熱時間は目安です。

【レシピ提供：キユーピー株式会社】