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レシピ -recipes-

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モッツァレラチーズとまっ赤なトマトのカプレーゼ

材料 (4人分)

調理時間：約5分

カゴメ 高リコピントマト　2個
モッツァレラチーズ　1袋
バジル　2〜４枚
オリーブ油 　大さじ2
塩　少々
ブラックペッパー　少々

作り方

  1. トマトとモッツァレラチーズは厚さ7～8mmにスライスする。
  2. 皿にトマトとチーズを交互に盛り付けて、塩・ブラックペッパーを振り、
    オリーブオイルをかける。ちぎったバジルを散らしてできあがり。

【レシピ提供：カゴメ株式会社】

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