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フタして約10分!銀鮭とあさりのトマトパッツア

材料 (2人分)

調理時間:約15分

カゴメ基本のトマトソース295g 1缶
銀鮭 2切れ
あさり(殻つき) 50g
ブロッコリー 1/2株
カゴメβ-カロテントマト 6個
黒こしょう 少々
イタリアンパセリ 少々

作り方

  1. あさりは砂抜きをしておく。ブロッコリーは小房に分ける。
  2. フライパンに基本のトマトソースを入れて銀鮭、あさり、ブロッコリー、β-カロテントマトを並べて火にかける。
  3. 沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。
    黒こしょう、刻んだイタリアンパセリ、黒こしょうをちらしてできあがり。

※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。

【レシピ提供:カゴメ株式会社】