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ピサンゴレン(バナナの天ぷら)

材料 (2人分)

調理時間:約20分

バナナ 1~2本
ホットケーキミックス 150g
牛乳 80ml
卵 1個
バニラアイス 適量
パウダーシュガー 適量

揚げ油 適量

作り方

  1. ホットケーキミックスに牛乳と卵を加えて混ぜ、衣を作る。
  2. バナナは2cmくらいの斜め切りにする。
  3. 衣にバナナをくぐらせ、180度の油で色よく揚げる。
  4. 器にバナナとバニラアイスを盛り付け、パウダーシュガーをふってできあがり。
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