作り方

1. 米は洗って吸水させる。青ねぎは小口切りに、他の具材は火が通りやすいように切る。
2. メスティンに米を入れ、具材を入れる。水、めんつゆを加えてフタをする。
3. 固形燃料をセットッしたポケットストーブ等の台にのせ、火をつける。
4. そのまま加熱し、火が消えたらタオルに包んで保温しながら約10分蒸らす。
5. 蒸らし終わったら、かるく混ぜて青ねぎをちらす。

固形燃料の火が消えたら調理終了。ゆっくり蒸らしてできあがり♪
※米を吸水させる時間、ご飯を蒸らす時間は調理時間に含んでおりません。