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スモークサーモンとチーズのカナッペ

材料 (15個分)

調理時間:約15分

スモークサーモン切り落とし 100g
クリームチーズ 100g 
クラッカー 15枚
ハーブ岩塩 少々

[トッピング]
チャービル 適量
ピンクペッパー 適量
オリーブオイル 適量

作り方

  1. クリームチーズにハーブ岩塩を加え、よく混ぜて柔らかくする。
  2. スモークサーモンをくるくる巻いてひと口大の花を作る。
  3. クラッカーにクリームチーズをのせ、スモークサーモンの花を置く。チャービルを添え、ピンクペッパーをちらして食卓へ。オリーブオイルは食べる直前にかける。