作り方

1. 米は30分以上前に洗ってざるにあげる。ベーコンは1cm幅に切り、赤パプリカは1cm角に切る。ピーマンは薄くスライスして水にさらす。パセリはみじん切りにする。
2. 炊飯器にピーマンとパセリ以外の材料を入れてかるく混ぜ、炊飯する。（米の浸水時間と炊飯時間は調理時間に含んでおりません）
3. 炊きあがったら、10分蒸らして器に盛りつける。ピーマンとパセリをちらしてできあがり。