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トマトソースでいただく玉ねぎの生ハム巻き

材料

調理時間:2人分

生ハム 6枚(50g)
新玉ねぎ 80g
水(さらす用) 適量
ベビーチーズ 3個
トマト 50g
EVオリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/4
バジル 6枚

作り方

  1. ヘタを切り落としたトマトを粗みじん切りにする。
  2. 玉ねぎは薄切りにし、水に5分程度さらす。
  3. ベビーチーズは縦半分に切る。
  4. ボウルに[1]、残りのソースの材料を入れ、味がなじむように混ぜ合わせる。
  5. 生ハムに水気を切った②の 1/6 量、[3]の 1/6 量をのせ、くるくると巻く。同様に5個作る。
  6. 器に盛り付け、[4]をかけ、バジルをのせたらできあがり。

【レシピ提供:日清オイリオグループ株式会社】

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