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レシピ -recipes-

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ナンちゃってピザ！【後のせサラダ】

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材料 (2枚分)

調理時間：約15分

市販のナン　2枚
とろけるチーズ　50～60g

【後のせサラダ】
フリルレタス　適量
新玉ねぎ（スライスして水にさらす） 1/4個
たけのこ水煮（角切り） 適量
スナップえんどう（茹でて半分に切る） 5〜6本
ボイルむきえび 5〜6尾

［A］
マヨネーズ　大さじ１
カレー粉　小さじ1/4

オリーブオイル　少々
黒こしょう　少々

作り方

  1. ［A］を混ぜておく。
  2. ナンをフタのできるフライパンに並べ、［A］を塗る。
  3. チーズをのせてフタをし、チーズが溶けるまで弱火で焼く。
  4. 【後のせサラダ】を彩りよくのせ、オリーブオイル、黒こしょうをふってできあがり。

※裏が焦げやすいので、弱火でゆっくり焼いてください。
※チーズを香ばしく焼きたいときは、オーブントースターをご使用ください。