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まるごとトマトのマママリネ

材料 (2人分)

調理時間:約10分

トマト 2個
ミント 適量
アオハタ55オレンジママレード 適量

作り方

  1. トマトはあらかじめようじで皮を刺し、さっと熱湯にくぐらせて湯むきする。
  2. ラップを広げて[1]をのせ、表面にジャムをまんべんなくぬってぴったり包み、冷蔵庫で約4時間冷やす。(冷やす時間は調理時間に含んでおりません)
  3. 器に[2]を盛りつけ、ミントを飾る。

【レシピ提供:キユーピー株式会社】