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豚しゃぶ糖質OFFサラダ麺

材料 (2人分)

調理時間:約10分

レタス 3枚
ミニトマト 6個
白ねぎ(白い部分) 10cm
豚肉ももしゃぶしゃぶ用 80g
糖質ゼロ麺 1玉
深煎りごまドレッシング 適量

作り方

  1. 糖質ゼロg麺の水をきっておく。
  2. レタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは半分に切る。白ねぎは白髪ねぎにし、水にさらして水気をきる。
  3. 豚肉は沸騰直前の湯で色が変わるまでさっと茹で、広げて冷ます。
  4. 器に[1]を盛りつけ、[2]と[3]をのせてドレッシングをかける。

【レシピ提供:キユーピー株式会社】

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