作り方

1. フライパンにサラダオイルを熱し、塩こしょうをふったミンチを入れて炒める。基本のトマトソース、トマトケチャップ、ウスターソースを加え、軽く煮込む。
2. 煮込んでいる間に、レタスは細切りに、アボカドは皮と種を取って角切りに、高リコピントマトは乱切りにする。
3. 温かいごはんを皿に盛り、［2］のレタス、アボカド、トマトをのせて［1］のミートソースをたっぷりかける。モッツァレラチーズをトッピングしてできあがり。

＊レタスなど、野菜の量を増やせば、ヘルシーに仕上がります。
＊お好みでタバスコ・サルサをトッピングして辛さを調整ください。

【レシピ提供：カゴメ株式会社】