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レシピ -recipes-

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カッサータ風

材料 (パウンド型（小）1本分)

調理時間：約15分

雪印北海道100クリームチーズ
または「クリームチーズ　100g

［A］
おいしい雪印メグミルク牛乳　50ml
グラニュ糖 10g
マシュマロ　40g

お好みのドライフルーツ　40g
アーモンド（粗く刻む）　20g
ミント　少々

作り方

  1. 耐熱容器に［A］を入れてラップをかけ、レンジで約1分加熱する。
  2. ［1］をよく混ぜ、クリームチーズと残りの材料を加えてさらによく混ぜ合わせる。
  3. ラップを敷いた型に［2］を流し入れ、冷凍庫で3時間以上凍らせる。（冷凍庫で凍らせる時間は調理時間に含んでおりません）
  4. しっかり凍ったら、型から取り出し、お好みの厚みに切ってミントを添える。

※レンジは600Wで使用。加熱時間は目安です。