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レシピ -recipes-

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レンジで簡単！えのきのなめたけ風

材料 (4人分)

調理時間：約10分

えのきたけ　2パック

［A］
キッコーマンいつでも新鮮 こく旨リッチ特選丸大豆しょうゆ　大さじ1と1/2
マンジョウ濃厚熟成本みりん　大さじ1と1/2

作り方

  1. えのきたけは石づきを取り、半分の長さに切って小房に分ける。
  2.  耐熱ボウルにえのきと［A］を入れ、全体を良く混ぜ合わせてふんわりとラップをする。電子レンジ（600W）で4分程加熱し、しっかりと混ぜ合わせる。
  3.  器に汁ごと盛りつける。

【レシピ提供：キッコーマン食品株式会社】

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