作り方

【チーズカップ】

　　　　　
1. オーブンペーパーにとろけるスライスを1枚のせ、電子レンジ（600W）で1分半加熱する。温かい状態のままチーズをカップなどの底にあてて、カップ状に成型する。同様に、計6個作る。

【えびとアボカドサラダ】

　　　　　
1. アボカドは、1.5cm角に切る。アボカドとエビをそれぞれ［A］（各半量）で和え、チーズカップに詰める。

【ささみとトマトのマスタードサラダ】

　　　　　
1. ささみは、所々フォークをさし、塩少々をまぶす。ラップをして電子レンジ（600W）で1分半加熱する。粗熱が取れたらほぐし、［B］で和えてチーズカップに詰め、2～4等分に切ったミニトマトとイタリアンパセリを添える。

 
【レシピ提供：雪印メグミルク株式会社】