作り方

1. キャベツは食べやすい大きさに切る。にんじんはピーラーでリボン状にし、熱湯にさっとくぐらせてから、くるくる巻いて花形にする。トマトはくし切りにする。
2. フライパンにトマトソースを入れる。材料を並べる。
3. 沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをちらし、花形にんじんにバジルを添える。

【レシピ提供：カゴメ株式会社】