作り方

1. 沸騰したたっぷりの湯に塩（分量外）を加え、スパゲティを表示時間茹でてザルにあげ、氷水で冷やし水気を切る。トマトはくし切りにする。
2. ぶなしめじは石づきを落とし小房に分け、エリンギと一緒に袋のまま表示時間電子レンジで加熱し、粗熱をとる。
3. ボウルに［2］を入れ、塩・こしょうをふる。［1］、アンナマンマ冷製パスタソースを加えて和え、皿に盛り、オリーブ油を回しかけたらできあがり。

【レシピ提供：カゴメ株式会社】