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ホタルイカのブルスケッタ・グラタン仕立て

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材料 (4枚分)

調理時間：約20分

ボイルほたるいか　12杯
ほうれん草（冷凍）　50g　
雪印北海道100バター　30g
粉チーズマイルド　大さじ1
デルモンテリコピンリッチトマトソース　大さじ2
パン粉　少々
塩こしょう　少々
バゲット　4枚

作り方

  1. ほうれん草はバター（10g）でかるく炒めて塩こしょうする。
  2. ボイルほたるいかの水分を拭き取る。
  3. バゲットに炒めたほうれん草、ほたるいか、トマトソース、パン粉、粉チーズ、残りのバターの順にのせる。
  4. オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで、約5分焼く。

【レシピ提供：雪印メグミルク株式会社】