作り方

1. 調整豆乳とうどんスープを混ぜて冷やしておく。（ダマがなくなるまで、豆乳とよく混ぜる。）
2. 茹でたそうめんをお皿に入れ、冷やしていた［1］をかける。
3. すりごまやお好みの具材をのせる。

※お好みでラー油をかけても美味しく召し上がれます！

【レシピ提供：ヒガシマル醤油株式会社】