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レシピ -recipes-

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フタして10分！鮭のトマトパッツァ

材料 (2人分)

調理時間：約15分

カゴメ基本のトマトソース295g　1缶
銀鮭　2切れ（200g）
あさり（殻つき）　50g
ブロッコリー　1/2株（150g）
カゴメ　ビタミンCトマト　6個
塩　少々
黒こしょう　少々
イタリアンパセリ　少々

作り方

  1. あさりは砂抜きをしておく。ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトはヘタをとり、洗っておく。
  2. フライパンに基本のトマトソースを入れる。材料を並べる。
  3. 沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする（材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください）。
    塩、黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをちらす。

【レシピ提供：カゴメ株式会社】