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おろし冷しゃぶうどん

動画
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材料 (2人分)

調理時間：約10分

うどん（冷凍）　2玉
豚肉 しゃぶしゃぶ用　4枚
大根おろし　適量
小ねぎ（小口切り）　適量
ミツカン 味ぽん®　適量

作り方

  1. お湯を沸かし豚しゃぶしゃぶ肉をサッとゆで、自然に冷ます。
  2. うどんをゆで、冷水でしめる。
  3. 器にうどんを盛り、［1］と大根おろし、小ねぎをのせる。「味ぽん」をまわしかけ、混ぜ合わせながらいただく。

【レシピ提供：株式会社Mizkan】