作り方

1. れんこんとピーマンは薄切りにする。れんこんは水で洗って水分をふき取る。
2. 秋鮭は骨を取り、塩こしょうをふる。出てきた水分をふき取ってラップをあて、コップの底で軽く押し広げる。
3. トースターの天板にアルミホイルを敷き、［1］をのせて混ぜ合わせた［A］を塗る。
   れんこんとピーマンを並べ、ピザ用チーズをかける。
4. トースターで火が通るまでこんがり焼いたらできあがり。（約180度/10分）

鮭の骨を取ってあげると、お子さまでも簡単に作ることができます。
鮭の切身をコップの底で押して薄くしておくことで、火の通りが均一になります。