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＼生塩糀で／やわらか唐揚げ

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材料 (4人分)

調理時間：25分

鶏もも肉 1枚（280g）
生塩糀パウダー黒胡椒ブレンド　食材の重量の3％（8.4g）
片栗粉　適量
揚げ油　適量
レモン　適量

作り方

  1. 鶏肉は大きめの一口大に切り、全体に生塩糀パウダー黒胡椒ブレンドをまぶし、5分おく。
  2. ［1］に片栗粉をまぶし、中温に熱した揚げ油で色よく揚げる。お好みでレモンを添える。

【レシピ提供：マルコメ株式会社】