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りんごのチヂミ~バニラアイス添え~

材料 (2人分)

調理時間:約15分

りんご 2個
牛乳 150ml
砂糖 100g
卵 1個
メープルシロップ 適量
シナモンパウダー 大さじ2
バニラアイス お好みで
バター 20g
オタフクチヂミこだわりセット 適量
*タレは使わないので冷凍餃子のタレなどにどうぞ。

作り方

  1. りんごの準備:りんごは皮つきのまま薄切りにする。
  2. 牛乳を入れ、卵と砂糖を加えてよく混ぜ、粉を加えて混ぜ、最後にりんごを混ぜる。
  3. フライパンにバターを熱し、生地を流し入れる。
  4. 中火で3分焼く。
  5. シナモンシュガーをかけてひっくり返してしっかりおさえる。
  6. 中火で3分焼く。
  7. 焼き上がったら皿に盛り、メープルシロップをかけ、バニラアイスを添えて完成!

※りんごは皮付きで薄切り。食感と見た目が良くなります。
※バターで焼くことで香ばしさとコクがアップ。

【レシピ提供:オタフクソース株式会社】