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レシピ -recipes-

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丸鶏ふわ玉豆苗スープ

材料 (4人分)

調理時間：5分

豆苗　1袋
溶き卵　2個分

[A]
水　3カップ
「丸鶏がらスープ」　大さじ1

「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」　小さじ1・1/2

作り方

  1. 豆苗は根元を切り、2cm幅に切る。
  2. 鍋に[Ａ]を入れて火にかけ、沸騰したら[1]の豆苗を加える。
  3. ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れてゆっくりとかき混ぜ、ごま油を回し入れる。

【レシピ提供：味の素株式会社】