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甘酒フレンチトースト
材料
(2人分)
調理時間:約15分
食パン 2枚
バター 適量
はちみつ 大さじ1
[A]
甘酒 190g
卵 1個
作り方
ボウルに[A]を入れてよく混ぜ、4等分にした食パンを浸す。
ラップをして冷蔵庫に入れ、途中上下を返しながら[A]液をしっかり吸わせる。(※調理時間に卵液に浸す時間は含んでおりません)
フライパンを弱火で熱し、バターを入れて溶かす。(1)を入れて弱火で両面じっくり焼く。
器に盛り付け、はちみつをかける。
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